సెంట్రిఫ్యూగల్ స్ప్రే డ్రైయర్ ప్రవాహ రకాలకు ఆధారాలు ఏమిటి?

సెంట్రిఫ్యూగల్ స్ప్రే డ్రైయర్ ప్రవాహ రకాలకు ఆధారాలు ఏమిటి?

1. డౌన్‌ఫ్లో డ్రైయర్

డౌన్‌ఫ్లో డ్రైయర్‌లో, స్ప్రే వేడి గాలిలోకి ప్రవేశించి, అదే దిశలో ఛాంబర్ గుండా వెళుతుంది. స్ప్రే త్వరగా ఆవిరైపోతుంది మరియు నీరు ఆవిరైపోవడం వల్ల ఆరబెట్టే గాలి ఉష్ణోగ్రత వేగంగా తగ్గుతుంది. తేమ శాతం లక్ష్య స్థాయికి చేరుకున్న తర్వాత, చుట్టుపక్కల గాలి చల్లగా ఉండటం వల్ల కణాల ఉష్ణోగ్రత పెద్దగా పెరగదు, అందువల్ల ఉత్పత్తి ఉష్ణపరంగా క్షీణించదు. పాల ఉత్పత్తులు మరియు వేడికి సున్నితమైన ఇతర ఆహార పదార్థాలను డౌన్‌ఫ్లో డ్రైయర్‌లో ఆరబెట్టడం ఉత్తమం.

2. కౌంటర్‌ఫ్లో డ్రైయర్

ఈ స్ప్రే డ్రైయర్ రూపకల్పనలో, డ్రైయర్ యొక్క రెండు చివర్లలోకి స్ప్రే మరియు గాలి ప్రవేశిస్తాయి, అలాగే పై మరియు కింది భాగాలలో గాలిలోకి నాజిల్స్ అమర్చబడి ఉంటాయి. ప్రస్తుత డిజైన్‌లతో పోలిస్తే కౌంటర్‌ఫ్లో డ్రైయర్‌లు వేగవంతమైన బాష్పీభవనాన్ని మరియు అధిక శక్తి సామర్థ్యాన్ని అందిస్తాయి. పొడి కణాలు వేడి గాలితో తాకడం వలన, ఈ డిజైన్ వేడికి సున్నితమైన ఉత్పత్తులకు తగినది కాదు. కౌంటర్‌కరెంట్ డ్రైయర్‌లు సాధారణంగా అటామైజేషన్ కోసం నాజిల్స్‌ను ఉపయోగిస్తాయి, ఇక్కడ స్ప్రే గాలికి వ్యతిరేకంగా కదలగలదు. కౌంటర్‌కరెంట్ డ్రైయర్‌లలో సబ్బులు మరియు డిటర్జెంట్లు సాధారణంగా ఉపయోగించబడతాయి.

3. మిశ్రమ-ప్రవాహ ఎండబెట్టడం

ఈ రకమైన డ్రైయర్ డౌన్‌ఫ్లో మరియు కౌంటర్‌ఫ్లోలను మిళితం చేస్తుంది. మిక్స్‌డ్-ఫ్లో డ్రైయర్‌లలో గాలి ప్రవేశం, పై మరియు కింది నాజిల్‌లు ఉంటాయి. ఉదాహరణకు, కౌంటర్‌కరెంట్ డిజైన్‌లో, మిక్స్‌డ్-ఫ్లో డ్రైయర్ కణాలను ఆరబెట్టడానికి వేడి గాలిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది, కాబట్టి ఈ డిజైన్‌ను వేడికి సున్నితమైన ఉత్పత్తుల కోసం ఉపయోగించరు.